|
|
Griekse Burgers Met Prei Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak wilde en witte rijst (250 g)
800 g prei
2 teentjes knoflook
5 eetlepels olijfolie
2 schaaltjes Tivall Griekse rondo′s (a 200 g)
1 blik tomatenblokjes (400 g)
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 250 ?C. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Prei schoonmaken en in 3-4 stukken snijden. Prei in ingevette ovenschaal leggen. Knoflook uitpersen boven 3 el olie en prei ermee besprenkelen. Prei in oven in ca. 15 min. gaar en lichtbruin roosteren. In koekenpan rest van olie verhitten.
Bereidingswijze:
Griekse rondo′s in 4-6 min. bruin en gaar bakken. Tomatenblokjes mengen met zout en peper. Bij prei schenken en nog 5 min. meewarmen in oven. Prei serveren met burgers en rijst.
|
|
|